56| MAGGIO 2024 PAROLA D’ORDINE: QUALITÀ, SEMPRE E COMUNQUE! Il Colorificio FAI Fabbrica Idropitture è una realtà davvero interessante per diversi motivi. Innanzitutto, si tratta di un’attività produttiva che si trova a Milano, in città: segno di una grandissima coerenza logistica che permette all’azienda di proseguire nel proprio lavoro facendo attenzione a tutte le normative in essere in termini di tutela ambientale e sostenibilità, soprattutto in spazi urbani, e di una significativa capacità di adattare le esigenze produttive alle complessità del tessuto cittadino. Secondariamente, è un’azienda che fa ‘parlare’ i prodotti: il Colorificio vanta, infatti, oltre 500 grafiche difIl Colorificio FAI è una realtà che vale la pena di conoscere: da cinquant’anni attiva a Milano, guidata dalla famiglia FerrariGuidi ora alla terza generazione, ragiona da sempre in termini di qualità, flessibilità, personalizzazione e razionalità produttiva e logistica. ferenti concepite per identificare al meglio ogni singola specialità, i relativi plus e destinazione d’uso con il brand posizionato come ‘firma’ e non come protagonista. Si tratta di una scelta controcorrente, voluta, con l’obiettivo di evidenziare al massimo il contenuto di qualità delle latte. Ultimi, ma non per importanza, sono l’energia, l’entusiasmo e l’agilità progettuale che emergono dalla chiacchierata che abbiamo fatto con Ivano e Davide Guidi, rispettivamente padre e figlio, nonché amministratore delegato e responsabile produzione e logistica dell’azienda. Li abbiamo intervistati insieme a Luciana Ferrari, titolare dell’azienda, e ATTUALITÀ AZIENDE MONICA TRABUCCHI Nella foto in questa pagina, sopra, da sinistra, Davide e Ivano Guidi; sotto, una vista aerea degli edifici del Colorificio FAI, a Milano.
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